Эмульгатор

ДАТА(Эфиры диацетилвинной кислоты моно-и диглицериды) –Премиальный эмульгатор для выпечки,Укрепление теста,и пищевая промышленность

  • Тип Эмульсифер
  • Э Нет. И472Это
  • Номер КАС. 91052-83-4
  • Кол-во в20'ФКЛ
  • Упаковка 25кг мешки

Подробное введение в DATИM(Эфиры диацетилвинной кислоты моно-и диглицериды)

📌Что такое ДАТЭМ??

ДАТА(Эфиры диацетилвинной кислоты моно-и диглицериды),классифицируется как И472Это,это не-ионный эмульгатор используется в хлебопекарная и пищевая промышленность.Он производится этерификация моно-и диглицериды с винной кислотой и уксусной кислотой.ДАТАизвестен своей способностью укрепить тесто,улучшить громкость,и улучшить текстуру в различных пищевых применениях,особенно хлеб и хлебобулочные изделия.


📌Метод производства&Сырье

  1. Сырье:

    • Мононуклеоз-и диглицериды(полученные из растительных масел, таких как соевое или пальмовое масло)

    • Винная кислота

    • Уксусная кислота

  2. Производственный процесс:

    • ThЭто мононуклеоз-и диглицериды реагировать с винная кислота и уксусная кислота через процесс этерификации.

    • В результате Соединение DATИM очищается и перерабатывается в в виде порошка или жидкости.

    • Конечный продукт упаковывается в соответствии с еда-стандарты оценок для безопасное и эффективное применение.


📌Приложения DATИM

✔Выпечка&Хлебопекарная промышленность

  • Укрепляет структуру клейковины –Улучшает тесто эластичность и удержание газа,что приводит к улучшенный объем и текстура в хлебе.

  • Предотвращает опадение теста –Снижает риск хлеб опадает после выпечки,обеспечение единообразной формы.

  • Улучшает стабильность теста –Позволяет лучшая обрабатываемость в высоком-ускорение процессов выпечки.

  • Улучшает мягкость мякиша –Результаты в мягкая и мелкая структура мякиша с более длительный срок хранения.

✔Нет-Молочные сливки&Маргарин

  • Действует как эффективный эмульгатор,улучшение стабильность и плавность из не-молочные сливки.

  • Улучшает растекаемость и ощущение во рту заменителей маргарина и масла.

✔Кондитерские изделия&Молочная промышленность

  • Используется в взбитые начинкии мороженое поддерживать гладкая текстура и предотвращение кристаллизации.

  • Помогает в гомогенизация молочных продуктов-продукты на основе.

✔Лапша быстрого приготовления&Обработанные продукты питания

  • Улучшает прочность теста в лапше быстрого приготовления,обеспечение жевательная текстураи лучшие свойства регидратации.

  • Улучшает стабильность и эмульгирование переработанных мясных продуктов.


📌Основные преимущества DATИM

Увеличивает прочность теста –Укрепляет глютеновые сети,выпечка хлеба мягче,более эластичный,и объемный.
Улучшает эмульгирование –Поддерживает стабильное масло-водная смесь в молочных продуктах,маргарин,и обработанные пищевые продукты.
Продлевает срок годности –Предотвращает черствение в выпечке,улучшение их текстура с течением времени.
Универсальное применение –Подходит для хлеб,лапша,молочные продукты,и обработанные пищевые продукты.
Безопасный&Одобрено для использования –Признан как И472Это,соответствует глобальные правила безопасности пищевых продуктов.


📌Технические характеристики продукта

СвойствоСпецификация
ПоявлениеБелый или светло-желтый порошок или вязкая жидкость
Химическое названиеЭфиры диацетилвинной кислоты моно-и диглицериды
Номер ИИ472Это
РастворимостьДиспергируется в воде,растворим в жирах и маслах
Кислотное число(мг КОН/г)40 - 65
Значение эфира(мг КОН/г)390 - 460
Тяжелые металлы(ppm)≤ 10ppm
Мышьяк(ppm)≤ 3ppm
Вести(ppm)≤ 2ppm
Срок годности24месяцы
Упаковка25кг мешки или бочки(возможна индивидуальная упаковка)

📌Известные бренды ДАТАпо всему миру

  • Палсгаард (Дания)

  • Группа Керри (Ирландия)

  • Корбион (Нидерланды)

  • БАСФ (Германия)

  • Цзянсу Хонор Кемикалс Ко.,Ограниченный (Китай)


📌Почему стоит выбрать компанию Цзянсу Хонор Кемикалс Ко..,Ограничено для DATИM?

Высокий-Чистая еда-Оценка ДАТА –Изготовлено для соответствовать мировым стандартам безопасности пищевых продуктов.
Массовая поставка&Конкурентоспособные цены –Идеально подходит для большой-масштабные пекарни и производители продуктов питания.
Надежная логистика&Своевременная доставка –Обеспечение стабильные поставки и далее-время отправки.
Индивидуальные формулировки&Техническая поддержка –Предлагая индивидуальные решения для различных применений.


📌Высокий заказ-Качественные ДАННЫЕ(И472Это)Сегодня!

Ищу надежный поставщик эмульгаторов DATИM? Цзянсу Хонор Кемикалс Ко.,Ограниченный обеспечивает премиум ДАТА для выпечка,молочный,и применения в области обработанных пищевых продуктов.Свяжитесь с нами сейчас для оптовые заказы,ценообразованиеобразцы!

📞 Получите бесплатную расценку&Образец сегодня!

СПЕЦИФИКАЦИЯ

ЭЛЕМЕНТСТАНДАРТ
ПоявлениеБелый или выключенный-белый твердый
Кислота Ценить (мгКОН/г)68
Эстер Ценить (мгКОН/г)410
Тяжелый Металлы(пб) (мг/кг)0.1мг/кг
Глицерин (В/%)15
уксусный Кислота (В/%)15
Тартарский Кислота (В/%)13

Оставить сообщение

Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации о консультации по подаче заявления,Образец поддержки,Цены на условиях FOB и т. д..Вам ответят в течение8часы.

*

Подпишитесь на свой И-почта для нашего Новостная рассылка&Бизнес-советы