Описание продукта:
наименование товара: Хлорид аммония пищевого качества
Химическая формула: Нью-Хэмпшир₄кл
Номер КАС.: 12125-02-9
НомерИ:И510
Чистота: ≥ 99.5%
Оценка: Пищевая добавка(ФКС/Стандарт ЕС)
Упаковка: 25кг крафт-мешок с полиэтиленовым вкладышем
Обзор продукта:
Хлорид аммония(Нью-Хэмпшир₄кл),классифицируется как И510 в списке пищевых добавок Европейского Союза,это белое кристаллическое соединение используется в пищевых рецептурах в качестве регулятор кислотности, питательное вещество для дрожжей,и ароматизатор.Наша продукция производится под строгим контролем качества, чтобы соответствовать международным стандартам. ФКСи Стандарты ЕС по пищевым добавкам,предлагая превосходную чистоту,растворимость,и функциональность в пищевой промышленности.
Сырье&Производственный процесс:
Наша еда-Хлорид аммония высшего качества производится путем синтетический процесс нейтрализации используя высокий-чистота аммиак(Нью-Хэмпшир₃)и соляная кислота(Hкл).Этот метод гарантирует:
Постоянный размер частиц
Низкое содержание тяжелых металлов
Отличная растворимость и стабильность
Нет по-загрязнение продукта
После нейтрализации,решение подвергается кристаллизация, центрифугирование, сушка,и тонкое просеивание чтобы добыть еду-качество класса.
Основные характеристики:
Параметр | Спецификация |
---|---|
Появление | Белый кристаллический порошок |
Чистота(Нью-Хэмпшир₄кл) | ≥ 99.5% |
Влага | ≤ 0.5% |
рН(5%решение) | 4.5 – 5.5 |
Тяжелые металлы(как Pb) | ≤ 10ppm |
Мышьяк(Как) | ≤ 2ppm |
Железо(Фе) | ≤ 5ppm |
Сульфат(ТАК₄²⁻) | ≤ 150ppm |
Растворимость | 100%растворим в воде |
Запах | Без запаха или со слабым запахом аммиака |
Применение в пищевой промышленности:
Регулятор кислотности(И510):
Поддерживает и регулирует рНпищевых продуктов для оптимизации вкуса,текстура,и микробная стабильность.Обычно используется в выпечка, конфеты,и консервированные продукты.Питательное вещество для дрожжей в процессе брожения:
Обеспечивает источник азота для метаболизма дрожжей.,улучшение скорости и качества ферментации в таких продуктах, как хлеб, пиво,и Я ива.Усилитель вкуса в кондитерских изделиях:
Фирменный ингредиент в солёная лакрица (салмиак)и фирменные конфеты,особенно в скандинавский рынки.Усиливает соленый вкус-горький профиль.Кондиционер для теста:
Способствует развитию клейковины, улучшает прочность теста и газоудержание..Улучшение цвета и текстуры:
Участвует в реакция Майяра,улучшение потемнения и вкуса при нагревании-обработанные пищевые продукты.
Функциональные преимущества:
Регулирует pH в пищевых системах для стабильности и безопасности
Улучшает брожение производительность и срок годности
Улучшает текстуру,цвет,и вкус в выпечке и закусках
Безопасно и соответствует требованиям с международными стандартами пищевых продуктов(ФКС,И510,ГБ2760)
Соответствие мировым стандартам:
Евросоюз: Одобрено как пищевая добавкаИ510
Китай: Соответствует требованиям ГБ2760для использования в качестве пищевой добавки
Международный: Соответствует ФКСи JИCFA спецификации
Полная документация доступна:КОА,ПБМ,ИСО,ХАССП
Почему выбирают нас??
Опытный производитель с передовыми производственными линиями
Строгий контроль качества тяжелые металлы и примеси
Настраиваемый Упаковка и маркировка OИM
Быстрая доставка и глобальная поддержка экспорта
Заключение:
Хлорид аммония пищевой(И510)это универсальный и функциональный ингредиент в современной пищевой промышленности.Если вы'повторное производство хлебобулочных изделий,фирменные кондитерские изделия,или ферментированные продукты,наш высокий-чистота Нью-Хэмпшир₄кл предлагает надежная работа и нормативная гарантия.Партнер с Цзянсу Хонор Кемикалс Ко.,Ограниченный для стабильного качества и конкурентоспособных цен на мировых рынках пищевых добавок.