📌Подробное введение в ксантановую камедь
✔Что такое ксантановая камедь?
Ксантановая камедь(С35ЧАС49О29) это естественный,высокий-молекулярный-вес полисахарида произведено ферментация глюкозы или сахарозы бактерией XanthОmОnaс campeсtriс.Это вода-растворимый,высоковязкий гидроколлоид используется для утолщение,стабилизирующий,и эмульгирование в различных отраслях промышленности.
✔Номер СAС&Химическая формула:
Количество СAС: 11138-66-2
Химическая формула: С35ЧАС49О29
✔Номер И(Пищевая добавка):
И415 (Одобрено FDA,ЕФСА,и другие мировые органы по безопасности пищевых продуктов)
📌Применение ксантановой камеди
✔Пищевая промышленность(И415Добавка)
Загуститель: Используется в соусы,повязки,и супы для улучшения текстуры.
Стабилизатор: Предотвращает разделение ингредиентов в молочные продукты,мороженое,и напитки.
Глютен-Бесплатная выпечка: Обеспечивает эластичность и связывание глютен-бесплатный хлеб и выпечка.
Суспензионный агент: Сохраняет частицы равномерно распределенными в соки и ароматизированные напитки.
✔Масло&Газовая промышленность(Добавка к буровому раствору)
Улучшает контроль вязкости и водоотдачи в буровые растворы для добычи нефти.
Улучшает смазка и подвеска твердых частиц при буровых работах.
✔Фармацевтическая&Косметическая промышленность
Используется как связующее и стабилизатор в жидкие лекарства,сиропы,и гели.
Действует как увлажняющий и улучшающий текстуру крем в лосьоны,кремы,и шампуни.
✔Промышленный&Сельскохозяйственное применение
Используется в краски,покрытия,клеи,и пестициды как регулятор вязкости.
Улучшает водоудержание и растекаемость в сельскохозяйственных рецептурах.
📌Метод производства&Сырье
✔Используемое сырье:
Кукурузный крахмал или сахар(Глюкоза/Сахароза)
Бактерии XanthОmОnaс Сampeсtriс
✔Производственный процесс:
Ферментация –Сахар ферментируется XanthОmОnaс campeсtriс бактерии для производства ксантановой камеди.
Осадки&Очищение –Осажденный с использованием изопропиловый спирт и очищенный.
Сушка&Фрезерование –Высушенный в мелкий порошок и измельчены до различных размеров ячеек.
Контроль качества&Упаковка –Протестировано на чистота,вязкость,и микробная безопасность перед упаковкой.
📌Технические характеристики продукта(Еда&Промышленный класс)
Свойство | Спецификация |
---|---|
Появление | Выключенный-порошок от белого до светло-желтого цвета |
Чистота(%) | ≥ 99.0% |
Вязкость(1%Решение,cpс) | 1200-1800 |
рН(1%Решение) | 6.0 - 8.0 |
Убыток от высыхания(%) | ≤ 13.0% |
Содержание золы(%) | ≤ 13.0% |
Устойчивость к сдвигу | Отличный |
Растворимость | Вода-растворимый |
Размер ячейки | 80 / 200сетка |
Тяжелые металлы(ppm) | ≤ 10ppm |
Микробиологические пределы | Соответствует стандартам безопасности пищевых продуктов |
Упаковка | 25кг мешки, 1000кг биг-бэги |
Срок годности | 24месяцы |
📌Известные бренды ксантановой камеди по всему миру
СP KelcО(олень)
Юнгбунцлауэр(Швейцария)
Группа Мейхуа(Китай)
Группа Фуфэн(Китай)
Цзянсу Хонор Кемикалс Ко.,Ограниченный(Китай)
📌Почему стоит выбрать компанию Цзянсу Хонор Кемикалс Ко..,Ограниченный?
✔ Высокий-Чистая ксантановая камедь–Еда&Сертифицированный промышленный класс
✔ Стабильные поставки&Конкурентоспособные цены–Прямая поддержка производителя
✔ Индивидуальная упаковка&Доставка по всему миру–Быстрый&Эффективная логистика
✔ Строгий контроль качества&Согласие–Соответствует международным стандартам
📌Высокий заказ-Качественная ксантановая камедь сегодня!
Ищу надежный поставщик ксантановой камеди(И415)? Цзянсу Хонор Кемикалс Ко.,Ограниченный предлагает премиум Ксантановая камедь с Оптовые цены и доставка по всему миру.
📞 Свяжитесь с нами сегодня для запросов и предложений!
ОПИСАНИЕ
Ксантановую камедь еще называют желтым клеем.,ксантановая камедь,Ксантомонада полисахарид.Это своего рода моноспоровый полисахарид, образующийся в результате ферментации PсeudОmОnaс Flava..Поскольку его особая конструкция макромолекул и коллоидные свойства,это'с несколькими функциями.Его можно использовать в качестве эмульгатора.,стабилизатор,гель-загуститель,пропиточный состав,мембраноформирующий агент и другие.Широко применяется в различных областях народного хозяйства..
Главное предложение&nbсp;
В промышленности,применяется как многоцелевой стабилизатор,загуститель,и помощник агента по обработке,в том числе производство консервированных и бутилированных продуктов питания,хлебобулочные изделия,молочный продукт,замороженные продукты,приправа для салата,напиток,заварной продукт,конфеты,аксессуары для украшения кондитерских изделий и др..В процессе производства продуктов питания,оно склонно течь,вливаясь и выливаясь,канализация и снижение энергопотребления.&nbсp;
СПЕЦИФИКАЦИЯ
ПРЕДМЕТЫ | СТАНДАРТ |
Появление | белый или кремовый-цветной и бесплатный-струящийся порошок |
Вязкость: | 1200 – 1600МПа.с |
Анализ(на сухой основе) | 91.0 – 108.0% |
Убыток от высыхания(105ОС, 2час) | 6.0 – 12.0% |
В1 :В2: | 1.02 – 1.45 |
Пировиноградная кислота | 1.5%мин |
PЧАС1%раствор в воде | 6.0 – 8.0 |
Тяжелые металлы(как Pb) | 20мг/кг макс. |
Вести(Pb) | 5мг/кг макс. |
Мышьяк(Как) | 2мг/кг макс. |
Азот | 1.5%Макс |
Пепел | 13%Макс |
Размер частицы | 80сетка: 100%мин, 200сетка: 92%мин |
Общее количество тарелок | 2000/г макс |
Дрожжи и плесень | 100/г макс |
Возбудители микробов | отсутствие |
С.ауреус | Отрицательный |
синегнойная палочка | Отрицательный |
Сальмонелла сп. | Отрицательный |
С.перфрингенс | Отрицательный |