Аммоний цитрат дибазовый|Диаммонийцитрат| 3012-65-5 |С6ЧАС8О7.2Нью-Хэмпшир3

Диаммонийцитрат,похож на другие цитраты аммония,используется для его буферизации,хелатирующий,и стабилизирующие свойства в различных отраслях промышленности.Вот некоторые из его основных применений::

1. Пищевая промышленность и производство напитков:

• Регулятор кислотности:Диаммонийцитрат используется в качестве буферного агента для поддержания или регулирования пЧАС в рецептурах пищевых продуктов и напитков..Балансируя кислотность,может улучшить стабильность вкуса и сохранить свежесть,особенно в таких продуктах, как газированные напитки и фрукты-ароматизированные напитки.

• Питательная добавка:В некоторых случаях,используется для добавления ионов аммония,которые могут быть источником питательных веществ в определенных процессах ферментации пищевых продуктов,особенно в дрожжах-ферментированные продукты.

2. сельское хозяйство:

• Компонент удобрений:Диаммонийцитрат действует как источник азота в удобрениях..Это’полезен для роста растений, поскольку обеспечивает ионы аммония, которые растения могут легко усваивать.Кроме того,цитрат действует как хелатирующий агент,повышение биодоступности основных питательных веществ в почве.

• Опрыскивание листьев и улучшение почвы:Соединение можно включать в состав опрыскиваний для листьев, чтобы способствовать усвоению питательных веществ непосредственно через листья растений, или добавлять в почву для изменения ее пЧАС и улучшения доступности питательных веществ..

3. Фотоиндустрия:

• Фотографическая обработка:В традиционном черном цвете-и-белая фотография,диаммонийцитрат используется в некоторых проявителях и обрабатывающих растворах.Он действует как буфер, контролирующий скорость проявления и помогающий предотвратить запотевание.(нежелательное потемнение)пленки или бумаги.

4. Электроника и металлообработка:

• Гальваника:В процессах гальванопокрытия,диаммонийцитрат может действовать как комплексообразователь для стабилизации ионов металлов в электролите,обеспечивает более плавное и контролируемое осаждение металлов.

• Чистка и полировка металла:В качестве хелатирующего агента,это’используется в растворах для обработки металлов для удаления оксидных слоев и загрязнений с металлических поверхностей,подготовить их к дальнейшему лечению или улучшению внешнего вида.

5. Лабораторные и аналитические приложения:

• Буфер и хелатирующий агент:Диаммонийцитрат используется в качестве буфера в биохимических анализах и аналитической химии для контроля уровня пЧАС.,особенно в ситуациях, требующих слабокислой или нейтральной среды.

• Титрование и анализ ионов металлов:Он может хелатировать ионы металлов.,что может быть полезно при комплексонометрическом титровании,где он связывается с определенными ионами, помогая в их измерении или разделении.

6. Косметика и средства личной гигиены:

• Стабилизатор пЧАС:В косметических средствах и средствах личной гигиены,диаммонийцитрат может действовать как стабилизатор пЧАС, повышая стабильность продукта и совместимость с кожей.

• Хелатирующий агент:Это’часто включаются для связывания и нейтрализации ионов металлов, которые могут вызвать изменение цвета или деградацию активных ингредиентов,особенно в продуктах с высоким содержанием воды.

7. Текстильная промышленность:

• Процесс крашения:В текстильном крашении,диаммонийцитрат может использоваться в качестве протравы или для регулирования пЧАС красильных ванн.Это помогает улучшить впитывание красителя и его сцепление с тканями.,в результате чего цвета становятся более яркими и стойкими.

Универсальность диаммонийцитрата обусловлена ​​его двойной ролью как источника аммония и цитрата.-хелатирующий агент на основе,что повышает стабильность и эффективность в этих различных приложениях.