Применение в пищевой промышленности

1. Регулятор pH и буферный агент

• Используется для контроля кислотности или щелочности в пищевых продуктах.,обеспечение стабильности и желаемой текстуры.

• Распространено в процессе переработки какао для нейтрализации кислотности во время датчинга.,улучшение вкуса и цвета.

2. Разрыхлитель

• В сочетании с кислыми ингредиентами,действует как разрыхлитель в выпечке,способствующий подъему теста.

3. Стабилизатор в кондитерских изделиях

• Помогает стабилизировать карамель и другие кондитерские изделия.,предотвращение кристаллизации.

4. Электролит в напитках

• Используется в спортивных и энергетических напитках для восстановления уровня калия и поддержания электролитного баланса..

5. Производство лапши

• Ключевой ингредиент в производстве некоторых традиционных видов лапши.(Это.г.,рамен)для улучшения текстуры,эластичность,и цвет.

6. Заменитель соли

• Действует как низкий-натриевая альтернатива поваренной соли в обработанных пищевых продуктах,забота о здоровье-сознательные потребители.

7. Анти-Агент, препятствующий слипанию

• Предотвращает комкование порошкообразных пищевых продуктов, таких как специи и смеси для напитков.,обеспечение простоты использования и стабильности при хранении.

Применение в кормовой промышленности

1. Источник калия для питания животных

• Обеспечивает высокобиодоступный источник калия,необходим для поддержания баланса электролитов,нервная функция,и здоровье мышц у животных.

2. Буферный агент

• Помогает регулировать pH корма и пищеварительного тракта у скота и птицы.,улучшение усвоения питательных веществ и здоровья кишечника.

3. Связующее для гранул

• Повышает долговечность и качество кормовых гранул,обеспечение постоянного потребления корма животными.

4. Анти-Агент, препятствующий слипанию

• Предотвращает комкование в кормах для животных,улучшение текучести и условий хранения.

5. Смягчение теплового стресса

• Добавляется в рацион животных в жаркую погоду для поддержания водного баланса и электролитного баланса.,смягчение последствий теплового стресса.

6. Функция рубца у жвачных животных

• Балансирует pH рубца и поддерживает микробную активность,оптимизация эффективности кормления и продуктивности крупного рогатого скота и овец.

7. Устойчивое развитие и хлорид-Бесплатная опция

• Служит альтернативой хлориду-соли на основе,снижение потенциального негативного воздействия на ионный баланс и воздействие на окружающую среду.

Краткое содержание

В пищевой и кормовой промышленности,Карбонат калия играет решающую роль в повышении качества,пищевая ценность,и функциональность продукции при одновременном удовлетворении потребностей потребителей и животных.