Английский
Испания
португальский
итальянский
арабский
Французский
Корейский
Немецкий
турецкий
вьетнамский
индонезийский
Голландский
Польский
малайский
тайский
📌Подробное введение в желатин
✔Что такое желатин?
Желатин - это натуральный белок получено из коллаген,найдено в шкура животного,кости,и соединительные ткани.Это вода-растворимое вещество что формы вязкие гели при растворении в горячей воде и охлаждении.Желатин обычно используется в качестве гелеобразующий агент,загуститель,стабилизатор,и эмульгатор в самых разных продуктах питания,фармацевтический,и промышленные товары.Желатин’уникальная способность формировать прозрачный,эластичные гели делает его важным ингредиентом в кондитерские изделия,молочные продукты,и капсулы.
Виды желатина:
Еда-Желатин сорта –Для использования в желе,зефир,жевательные конфеты,и десерты.
Фармацевтический-Желатин сорта –Используется в мягкие и твердые желатиновые капсулыи системы доставки лекарств.
Промышленный-Желатин сорта –Применяется в фотография,текстиль,и клеи.
📌Метод производства&Сырье
Сырье:
Коллаген животного происхождения:Источник: свиньи,коровы,или рыба (в зависимости от класса).
Вода:Используется в процессе экстракции и гидролиза.
Кислоты&Щелочи:Используется для извлечениеи очищение коллагена.
Производственный процесс:
Извлечение коллагена:Животное кости,кожа,и соединительные ткани обрабатываются водой и теплом для извлечения коллаген.
Гидролиз:Коллаген - это гидролизованный (расщепляется на более мелкие пептиды)для производства желатина.
Очищение&Фильтрация:Желатин очищается для удаления примесей и обеспечения его соответствия пищевые и фармацевтические стандарты.
Сушка&Фрезерование:Желатин высушивают и измельчают до состояния мелкой крошки. пудра или сформированы в листы для упаковки.
📌Применение желатина
✔Еда&Индустрия напитков
Мармеладки&Желе:Желатин широко используется в производстве фруктовые жевательные конфеты,зефир,и кондитерские изделия.
Молочный&Десерты:Используется в йогурт,пудинги,мороженое,и мхи для текстуры и консистенции.
Напитки:Стабилизирует фруктовые соки,смузи,и протеиновые напитки.
Выпечка:Улучшает удержание влагии структура в торты и пирожные.
Мясные продукты:Добавляет твердостьи эластичность к обработанное мясо такой как колбасы и паштеты.
✔Фармацевтическое применение
Мягкий&Твердые желатиновые капсулы:Желатин используется в капсулы для системы доставки лекарств,так как он легко растворяется в желудке.
Диетические добавки:Используется в формулировке витаминные капсулы, жевательные добавки,и травяные таблетки.
Уход за ранами&Тканевая инженерия:Желатин используется в перевязочные материалыи был-чернила для регенерация тканей.
✔Косметический&Личная гигиена
Средства по уходу за кожей:Желатин добавляется в маски для лица,лосьоны,и кремы для его увлажняющийи укрепляющий характеристики.
Уход за волосами:Используется в шампуни и кондиционеры для улучшения текстуры и блеска.
✔Промышленное применение
Фотография&Фильм:Желатин используется как связующий агент в фотопленках и фотобумаге.
Текстильная промышленность:Применяется как фиксатор красителяи проклеивающий агент в текстильном производстве.
Клеи&Покрытия:Желатин используется в клеи, покрытия,и краски для его липкостьи фильм-способность формировать.
📌Основные преимущества желатина
✅ Универсальное гелеобразование&Стабилизирующий агент –Формы прозрачный,эластичные гели которые стабильны в различных условиях.
✅ Естественный&Безопасный –Получено из естественные животные источники,что делает его идеальным для пищевые и фармацевтические продукты.
✅ Высокая водоудерживаемость –Желатин впитывает большое количество воды,что делает его превосходным для удержание влаги в еде и гидратация в добавках.
✅ Гелеобразование при низких концентрациях –Действует в низкие концентрации,снижение затрат при сохранении производительности.
✅ Веганский&Доступны кошерные варианты – Рыбий желатини кошерный желатин доступны для диетического питания-особые потребности.
✅ Устойчивость –Желатин является побочным продуктом отходы пищевой промышленности,что делает его устойчивым и возобновляемым ресурсом.
📌Технические характеристики продукта
| Свойство | Спецификация |
|---|---|
| Появление | Желтоватый или не желтоватый-белый порошок или прозрачные листы |
| Прочность геля(Цвести) | 200 - 300 |
| Содержание влаги(%) | ≤ 15% |
| рН(1%Решение) | 4.5 - 5.5 |
| Вязкость | 4 - 10МПа.с |
| Растворимость | Растворим в горячей воде |
| Содержание золы(%) | ≤ 2% |
| Тяжелые металлы(ppm) | ≤ 10 |
| Мышьяк(ppm) | ≤ 1.0 |
| Вести(ppm) | ≤ 2.0 |
| Микробиологические пределы | Соответствует пищевым нормам-стандарты оценок |
| Упаковка | 25кг мешки или по индивидуальному заказу |
| Срок годности | 24месяцы |
📌Известные бренды желатина по всему миру
Красивый(Германия)
Желатин Нитта(Япония)
PB Желатины(Франция)
Цзянсу Хонор Кемикалс Ко.,Ограниченный(Китай)
📌Почему стоит выбрать компанию Цзянсу Хонор Кемикалс Ко..,Ограничено для желатина?
✔ Высокий-Стандарты качества –Премиум еда-класс и фармацевтический-желатин высшего качества для мировых рынков.
✔ Конкурентоспособные цены –Расходы-эффективный оптовые цены для производителей и поставщиков.
✔ Надежная цепочка поставок –Быстрая доставка и глобальное распространение.
✔ Доступны индивидуальные решения –Предложение индивидуальные формулировки для специализированных приложений.
📌Закажите желатин сегодня!
Ищу надежный поставщик высокого-качественный желатин? Цзянсу Хонор Кемикалс Ко.,Ограниченный обеспечивает желатин высшего качества для еда,фармацевтический,и промышленное использование,с глобальная доставкаи индивидуальные решения.
📞 Свяжитесь с нами сегодня для оптовых заказов,ценообразование,и подробности о продукте!